Carnicería familiar · Canillo, Andorra

La calidad de siempre, en el corazón de Canillo.

Carne fresca seleccionada, elaborados hechos a mano cada día y el consejo de Jaume, Silvia y Pablo para elegir siempre el corte perfecto. Una pequeña carnicería familiar con la valoración más alta de Andorra.

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Elaborados 100% caseros Envasado al vacío gratuito

Vacuno Angus de Irlanda Butifarra y salchichas artesanas Croquetas caseras de Silvia Cordero y cabrito Envasado al vacío para barbacoas Aceitunas de cosecha propia Asesoramiento personalizado Desde Canillo, Andorra Vacuno Angus de Irlanda Butifarra y salchichas artesanas Croquetas caseras de Silvia Cordero y cabrito Envasado al vacío para barbacoas Aceitunas de cosecha propia Asesoramiento personalizado Desde Canillo, Andorra

Por qué visitarnos

Trato de barrio, producto de obrador

Cada pieza de carne y cada elaborado sale de manos que saben, con el mismo cuidado desde el primer día.

Calidad sin concesiones

Selección cuidada de vacuno, cordero y cerdo, con piezas como el Angus de Irlanda que eligen personalmente.

Elaborados 100% caseros

Butifarra, croquetas, canelones y rellenos hechos a mano en el obrador, como en casa.

Empresa familiar

Jaume, Silvia y Pablo atienden a cada cliente en persona, con consejo real para elegir el corte justo.

Listo para tu barbacoa

Te asesoramos sobre cantidades y cocción, y lo envasamos al vacío sin coste extra.

Nuestro obrador

Productos destacados

Una selección de lo que encontrarás en el mostrador esta semana. La disponibilidad puede variar según temporada.

Nuestra historia

Una carnicería de familia, en el corazón de Canillo

Carnisseria Nova es un negocio familiar arraigado en Canillo desde 1992. Jaume y Silvia llevan el día a día de la tienda con la misma filosofía desde el primer momento: producto fresco, calidad real y un trato cercano con cada cliente que entra.

Silvia es quien prepara cada día los elaborados caseros —las croquetas, los canelones, los rellenos y las mini quiches— que se han convertido en el producto estrella de la casa. Jaume y Pablo asesoran a cada cliente sobre el corte exacto que necesita, ya sea para el día a día o para una barbacoa con amigos.